季節のデザートが今日より変更になりました~♪。
・レモンクリームパイ 450円
さわやかなレモンフィリングと豆腐で作ったレモンクリームで仕上げた冷たいタルトです。
生地には砕いたアーモンドを使用しています。
・プチトマトのコンポートゼリー 400円
白い部分は豆乳で作ったヨーグルト風ゼリー、上はハーブゼリーの中にコンポートが潜んでおります(笑)。こちらもさっぱりとしたさわやかな一品です。
・おからのサブレ 150円
甘みを控えたヘルシーなサブレ。お茶のお供にいかがでしょうか?
以上、今回も動物性のものはまったく使わずにヘルシーに仕上げました。
赤とんぼでは、まったりとティータイムを過ごすこともできるので、お友達同士やカップルでもお気軽にお越し下さい!



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