ようこそ（株）谷口農場のホームページへ.

特別栽培と有機栽培のきゅうり達もたくさん並んでいます。
新鮮でみずみずしいきゅうりです。
きゅうりには、体を冷やす効果があるそうです。
今夏は猛暑になるそうですね。
谷口農場のおいしいきゅうりで、暑い夏を乗り切ってみてはいかがでせうか☆

今週のランチセットの選べるおかずは…

・トマトのねぎ納豆

・こんにゃくとエリンギの串カツ

･ししとうの大葉みそ焼き

･スナックえんどうのにんにく醤油炒め

・きゅうりのそばくず煮

です。

赤とんぼランチセット

･お茶碗めし(白米か玄米)
･おかず 2品
･サラダ (選択できます)
・みそ汁　付きで　　　　　　700円(税込み)

柔らかいので、生でサラダにしてもおいしく頂けます。

　　１ヶ　２６円

季節のベーグルの内容が変わりました。 

 おからサラダの和風サンド　　400円 

和風ドレッシングで和えたサラダの上に、大根と大葉でサンドしたおからサラダ、味噌マヨネーズ、トマトをトッピング。
さっぱりとしたヘルシーなサンドです 。

一度、お試しあれ～☆彡。 

今日は、お世話になっている生産者様をご紹介します。
東旭川の　菅野　津由子（すがの　つゆこ）　さんです。

菅野さんは、数年前まで長い間谷口農場の一員として、現場から会社を
支えて下さいました。
今は、大人気（!!）のえんどう、スナックエンドウ、大根等を仕入れさせて
いただいています。
どれも甘くておいしいです!!

今回はえんどうの前でポーズをとっていただきました。
笑顔の素敵な菅野さんです。

 

今週のランチセットの選べるおかずは…

・プチトマトの冷やし椀仕立て

・きゅうりのグリル サルサソースかけ 

･茄子の含め煮

･大根の揚げ出し

・ブロッコリーのマヨマスタード和え

です。

赤とんぼランチセット

･お茶碗めし(白米か玄米)
･おかず 2品
･サラダ (選択できます)
・みそ汁　付きで　　　　　　700円(税込み)

今週のランチセットの選べるおかずは…

・夏野菜の和風煮込み

・人参と玉葱のかき揚げ 

･きゅうりとワカメの酢の物

･大根ソテー トマトソース添え

・イタリアン豆腐ステーキ

です。

赤とんぼランチセット

･お茶碗めし(白米か玄米)
･おかず 2品
･サラダ (選択できます)
・みそ汁　付きで　　　　　　700円(税込み)

今年度より、スイカ(姫甘泉)とメロン(レノン)の地方発送を承っております！！

 

季節のデザートが今日より変更になりました～♪。

･レモンクリームパイ　　450円

さわやかなレモンフィリングと豆腐で作ったレモンクリームで仕上げた冷たいタルトです。
生地には砕いたアーモンドを使用しています。

・プチトマトのコンポートゼリー　400円

白い部分は豆乳で作ったヨーグルト風ゼリー、上はハーブゼリーの中にコンポートが潜んでおります(笑)。こちらもさっぱりとしたさわやかな一品です。

･おからのサブレ　150円

甘みを控えたヘルシーなサブレ。お茶のお供にいかがでしょうか？

以上、今回も動物性のものはまったく使わずにヘルシーに仕上げました。
赤とんぼでは、まったりとティータイムを過ごすこともできるので、お友達同士やカップルでもお気軽にお越し下さい！

　昨年は大雨のため残念ながら中止となってしまった納涼まつり。今年こそはと願いを込めて、現在着々と準備を進めております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｢まっかなトマト｣｢赤とんぼ｣両店とも営業時間を延長し、お得なタイムセールやお祭り特別メニューをご提供。その他にも、農作業スタッフによる露店やゲームも企画しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私たち農場スタッフとともに楽しみましょう。皆さんのご参加を心よりお待ちしております。　

日時　7月28日(土)　　17:00～20:00
場所　(有)谷口農場内 中庭

タイムスケジュール
17:00～　　まつりスタート！！
　　　　　　　　飲食コーナー、直売店タイムセールスタート

18:30～　　THE!スタッフ紹介
　　　　　　　　(今年は男女に分かれての出し物披露！！)

19:30～　　豪華景品が当たる？！大ビンゴ大会！
20:00　　　 花火打ち上げ、まつり終了

飲食コーナー
生ビール、手作りギョーザ、フランクフルト、焼きそば、焼き鳥、焼きとうきび、赤とんぼのおにぎり　etc…

直売店
17:00～18:00の1時間限り！トマトのタイムセール開催！！
1kg420円　→　315円
その他、野菜のセールも予定しております。

赤とんぼ
スタッフとじゃんけんをして勝つと…
ソフトクリーム20%OFF！！

お得な前売り券(1,000円で1,100円分金券)好評販売中！！
お買い求めは、農場直売店まっかなトマト または 農場キッチン赤とんぼまで！！

7月中旬より、メロンの販売を開始しております。
品種は「レノン」　赤肉のメロンです。

糖度はなんと19度!!　（通常は16度前後）
価格は　1玉　８４０円　より。

地方発送も承っております。
　　2玉入り　2.500円（税込）＋送料

今週のランチセットの選べるおかずは…

・そばの実の麻婆茄子

・揚げ餅のおろし納豆かけ 

･ズッキーニのトマトソース煮

･人参のくるみ和え

・ピーマンのおから詰め焼き

です。

赤とんぼランチセット

･お茶碗めし(白米か玄米)
･おかず 2品
･サラダ (選択できます)
・みそ汁　付きで　　　　　　700円(税込み)

お待たせしました～！！

谷口農場の完熟トマト(有機JAS)の地方発送開始しました！！

完熟桃太郎　4kg(24～26個)　2,200円
　　　　　　　　　2kg(12～13個)　1,300円

ともに、送料＆クール料金300円を別途いただきます。

そして、糖度18度以上！！朝もぎとうもろこしは8月1日から
「農場直売店まっかなトマトYahoo!店」にて販売開始します。

 夢のコーン 5kg（12～13本）　1,600円
　　　　　　　　10kg（24～26本）　3,000円

こちらもともに、送料＆クール料金300円を別途いただきます。
なお、電話でのみご予約承っております。→0166-34-6699

オンラインショッピングはこちら
↓　　↓　　↓
農場直売店まっかなトマトYahoo!店
http://store.yahoo.co.jp/tomatofarm/index.html

季節メニューが変更になりました。

季節のベーグルが夏野菜のグリルサンド(400円)に

 季節のサラダがキャベツのマリネサラダ(200円)に、

季節のカレー(700円)の具材がなす･ズッキーニ･エリンギ･えんどうetcになりました！

皆さん、食べにきてねん☆彡。

本日、17時から開催を予定しておりました『谷口農場 納涼まつり』ですが、
雨天のため中止となりましたのでお知らせいたします。

スタッフ一同、農作業の合間を縫って準備をすすめてまいりましたが、
会場となる敷地内の中庭がぬかるんでしまい大変危険ということで
このような判断をさせていただきました。
楽しみにしてくださっていたお客様方々には大変申し訳なく、
大張り切りでいた私たちも本当に残念でなりません。
まさか、2年連続雨で中止になってしまうとは…(T_T)/。
でも、その分9月2日(日)の収穫祭では盛り上がるよう私たちも務めますので、
宜しくお願い致しますm(_ _)m。

スタッフ一同代表
管理人　おべに

今週のランチセットの選べるおかずは…

・トマト入りゴーヤチャンプルー

・夏野菜のレモン炒め 

･なすの天ぷら

･こんにゃくのトマト煮込み

・スナップえんどうのゴマ和え

です。

赤とんぼランチセット

･お茶碗めし(白米か玄米)
･おかず 2品
･サラダ (選択できます)
・みそ汁　付きで　　　　　　700円(税込み)

本日、NHKの北海道版ニュース番組『ほくほくテレビ』内で、農場から中継があります！
時間は5時半頃と6時半頃。
どのスタッフが出るかは…、見てのお楽しみ☆。

ご興味ある方はご覧あれ～(^0^)/。